• Amélioration de la productivité et de la performance,
• Santé et bien-être animal par la nutrition,
• Solutions pour la réduction des émissions entériques de méthane chez les ruminants (le principal poste d'émissions de gaz à effet de serre de l'élevage),
• Intégration de nouvelles sources de nutriments à faible impact environnemental (nouvelles sources de protéines, oméga 3 de microalgues plutôt que de poisson…).

 Les enjeux environnementaux de la nutrition animale s’inscrivent dans une démarche plus globale qui vise à transformer la production alimentaire afin de nourrir une population grandissante de manière durable et éthique. A ce jour, la production animale représente 20% des émissions de gaz à effet de serre anthropiques, dont 58% sont à imputer à la production des aliments pour animaux*. 79% des protéines végétales produites dans le monde sont utilisées pour l'alimentation des animaux**.

Le secteur de l'alimentation animale n’a d’autre choix que de s’adapter à la transition agroécologique. Il va y jouer un rôle important.

De nombreuses études ont démontré l’intérêt des microalgues dans le domaine de la nutrition et de la santé animale***. La production industrielle de biomasse algale à grand volume et à faible impact (foncier et environnemental) contribuera à l’évolution de notre système alimentaire.

CarbonWorks est engagé dans le développement des outils de production industrielle de microalgues qui vise à apporter cette opportunité à nos sociétés.

*: Xu, X., Sharma, P., Shu, S. et al. Global greenhouse gas emissions from animal-based foods are twice those of plant-based foods. Nat Food 2, 724–732 (2021)

**: DRONNE, Y. (2019). Les matières premières agricoles pour l’alimentation humaine et animale : le monde. INRAE Productions Animales, 31(3), 165–180.

***: Madeira et al., Microalgae as feed ingredients for livestock production and meat quality: A review, Livestock Science, Volume 205, 2017, Pages 111-121